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che assicura un'esperienza di cottura eccellente
il budino o la polenta o quando si mescola vinaigrette o maionese
Adatto per caffèlatte
Le cinghie in similpelle e i manici in legno sottolineano il look elegante
Il legno d'acacia
Padella Wok "Carbon Steel" cm Ø24x7 Codice articolo fornitore:532661 che assicura un'esperienza di cotturaQueste padelle dallo stile industriale sono resistenti, robuste e praticamente indistruttibili se vengono utilizzate correttamente (evitando gli sbalzi di temperatura). Altre caratteristiche sono: elevata resistenza al calore, compatibilit con utensili in metallo, il manico cavo non si surriscalda rapidamente e sono adatte a tutte le fonti di calore. Tuttavia, gli svantaggi delle padelle in acciaio al carbonio sono: bassa resistenza agli acidi,
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