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Etereo e luminoso
la stabilità del sentirsi connessi al momento presente
The origin of its name is debated but some sources trace it back to its similarity to a traditional dessert
Può rinunciare alla sua forma precedente
altamente accattivante e coinvolgente
CARBONARA Formato:50 ml Etereo e luminosoCARBONARA di Lorenzo Pazzaglia celebra il piatto che ha consacrato Lorenzo Pazzaglia come Chef, nonch la bellezza del sedersi a tavola tutti insieme, celebrazione dellitalianit. Unapertura frizzante, con tre variet di pepe, riproduce lallegria, lemozione che precedono il sedersi a tavola, con laggiunta di leggeri sentori fumosi. Note morbide e cremose come il cocco, la davana, il Rhum riproducono la cremosit di questo piatto ma donano anche quella
